បន្ទប់ត្រជាក់
-
បន្ទប់ត្រជាក់ពីរជាន់ / កន្លែងផ្ទុកត្រជាក់សីតុណ្ហភាពទ្វេ
បន្ទប់ត្រជាក់ទ្វេរដង ដែលគេស្គាល់ថាជាបន្ទប់ត្រជាក់ពីរជាន់ ត្រូវបានបំពាក់ដោយកន្លែងផ្ទុកត្រជាក់ចំនួនពីរ ដែលជាទូទៅត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផ្ទុកចម្រុះនៃផ្លែឈើ បន្លែ សាច់ និងអាហារសមុទ្រ។ការប្រើប្រាស់ថាមពលដូចគ្នានៅក្រោមតំបន់តែមួយ វាអាចបំពេញមុខងារផ្សេងៗដូចជាការរក្សាទុកទំនិញ ទំនិញក្លាសេ និងការរក្សាទំនិញស្រស់។
-
ដើរនៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់រក្សាផ្លែឈើ និងបន្លែ
បន្ទប់ត្រជាក់រក្សាភាពស្រស់ (-5 ℃ ដល់ 10 ℃) ភាគច្រើនប្រើសម្រាប់រក្សាទុកផ្លែឈើ និងបន្លែ ស៊ុត សម្ភារៈឱសថ។ល។ ជាទូទៅ សីតុណ្ហភាពនៃបន្ទប់ត្រជាក់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងមិនទាបជាងសីតុណ្ហភាពត្រជាក់នៃទឹកអាហារឡើយ។សីតុណ្ហភាពរក្សានៃបន្ទប់ត្រជាក់ ឬបន្ទប់ត្រជាក់ជាធម្មតាមានប្រហែល 0°។
-
បង្ហាញបន្ទប់ត្រជាក់ជាមួយនឹងទ្វារកញ្ចក់
បង្ហាញទំនិញនៅខាងមុខបន្ទប់ត្រជាក់
ទុកទំនិញនៅខាងក្រោយបន្ទប់ត្រជាក់
ទំហំផ្ទាល់ខ្លួនអាចរកបាន
សីតុណ្ហភាពអាចលៃតម្រូវបានពី 0 ℃ទៅ 10 ℃
សមត្ថភាពធំ -
Blast Freezer for Fish Seafood មាន់ សាច់គោ
ម៉ាស៊ីនបង្កកផ្ទុះ (-35 ℃ ដល់ -30 ℃) ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាបន្ទប់ត្រជាក់រហ័ស ការបង្កកសាច់ អាហារសមុទ្រ និងអាហារផ្សេងទៀតអាចដឹងបានក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីតាមរយៈម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ឬឧបករណ៍ត្រជាក់ពិសេស។
